全部导航
来源:欧宝网站多少 发布时间:2024-07-11 05:05:33
-
从植物学角度来说,玉米、小麦、水稻等作物的颗粒常被称为果实;但在农业上,玉米籽粒又往往被叫作种子。这其实跟玉米籽粒本身特殊的构造有关
玉米自明朝传入我国,历经几百年的发展,已成为我国的主要粮食之一。人们难免好奇,作为“餐桌主力”的玉米,是果实还是种子呢?
其实,从植物学角度来说,玉米、小麦、水稻等作物的颗粒常被称为果实;但在农业上,玉米籽粒又往往被叫作种子。之所以有这样的差异,其实跟玉米籽粒本身特殊的构造有关。
一般而言,果实组织包括果皮和种子。从植物进化角度来说,果皮是植物进化到一定阶段才出现的。当裸子植物在地球上占主要地位时,它们的种子并无果皮包裹,而是在外面。被子植物的种子被包裹在果皮内,它的出现时间,要大大晚于裸子植物。
玉米是禾本科一年生草本植物,也属被子植物,具有完整的果实和种子结构。不少人觉得玉米籽粒只是种子,而将玉米棒外面的苞叶误以为果皮。实际上,玉米籽粒是玉米的果实。玉米果实属于颖果,只含一粒种子,成熟时果皮与种皮合在一起不能分离,呈闭合状态。
实际上,不仅是玉米,小麦、水稻等主要粮食作物的果实也都是颖果,三者又都属于禾本科植物。这并不是单纯的巧合:研究发现,玉米、小麦、水稻等禾本科植物果实中淀粉含量高、蛋白质含量适中,最符合人类营养需求。其他粮食作物的营养状态不如禾本科完美——大豆脂肪含量过高,薯类作物蛋白质含量又较低。除营养成分优势外,禾本科植物产量高、生长快、易于储存,于是在全世界占据了粮食市场的大半份额。
如今,玉米是产量居世界首位的粮食作物。其实,野生玉米果穗较小,产量远低于现代栽培玉米。随着人类的不断驯化选择,玉米不仅实现了高产,其品质、口感也得到了极大的提升。
尽管按照植物学定义来说,玉米籽粒属于果实,但是在农业上,我们依然习惯性地称玉米籽粒为种子。试想下,“播种”是不是比“播果”更符合我们传统农业生产的习惯?说购买“杂交果实”是不是会让人一头雾水?总之,玉米作为主粮,如何使其高产、质优、抗逆性强,是需要我们持续研究的课题。
2016年春天,上海海洋大学水产与生命学院吴旭干教授带领的团队在江苏兴化和上海崇明发现白壳蟹,于是挑选出来进行养殖保种。2016年春天,上海海洋大学水产与生命学院吴旭干教授带领的团队在江苏兴化和上海崇明发现白壳蟹,于是挑选出来进行养殖保种。
近日,国家重大科技基础设施——中国散裂中子源高分辨中子衍射仪、高压中子衍射仪成功出束。近日,国家重大科技基础设施——中国散裂中子源高分辨中子衍射仪、高压中子衍射仪成功出束。
这是美国加利福尼亚州圣迭戈动物园7月9日发布的大熊猫“云川”在动物园新家的首张图片。美国圣迭戈动物园9日表示,大熊猫“云川”和“鑫宝”在动物园的新家适应状态良好,美中双方专家正密切合作帮助两只大熊猫在新环境中健康成长。
7月8日,博瓦勒野生动物园园长鲁道夫·德洛尔(右)和法国航海家莫德·丰特努瓦传递奥运圣火,身后是大熊猫双胞胎“欢黎黎”和“圆嘟嘟”。当日,巴黎2024奥运圣火来到位于法国中部城市圣艾尼昂的博瓦勒野生动物园进行传递,旅法大熊猫“圆仔”、“欢黎黎”、“圆嘟嘟”见证了这一历史时刻。
7月8日,在山东省临沂市沂南县依汶镇南栗沟村,村民在大棚里采摘西红柿。近年来,地处沂蒙山区腹地的山东省临沂市沂南县在推动农业产业化发展过程中,积极引导农民采取“合作社+基地+农户”的模式,规模化发展设施蔬菜产业,促进农民增收,为乡村振兴注入新活力。
夏日傍晚时分,在拥有900多年历史的中国传统古村落、位于安徽省黄山市黟县的宏村,湖面倒映着晚霞,游人在桥间驻足流连,享受季夏夜晚时光。夏日傍晚时分,在拥有900多年历史的中国传统古村落、位于安徽省黄山市黟县的宏村,湖面倒映着晚霞,游人在桥间驻足流连,享受季夏夜晚时光。
作为中国石化增储上产的主力油田之一,西北油田今年上半年生产原油339.56万吨、天然气18.29亿立方米,分别同比增长0.6%、3.0%,油气产量实现双增长。2023年11月13日拍摄的中国石油塔里木油田伽师县60万千瓦光伏发电项目(无人机照片)。
7月7日,河北省晋州市总十庄镇庄合寨村的农民在将采摘的李子运出果园。近日,河北省晋州市的1万多亩李子进入成熟采收季节,果农抢抓农时,采摘供应市场。近日,河北省晋州市的1万多亩李子进入成熟采收季节,果农抢抓农时,采摘供应市场。
暑假期间,不少游客来到重庆渣滓洞、白公馆等红色旅游景区,了解革命历史,缅怀革命先烈。暑假期间,不少游客来到重庆渣滓洞、白公馆等红色旅游景区,了解革命历史,缅怀革命先烈。