中国小麦行业发展调研与未来市场发展的潜力分析报告
来源:欧宝网站多少 发布时间:2024-07-11 05:06:36
-
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦(学名:Triticum aestivum L.)是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。
小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一。
据中经产业信息研究网发布的《中国小麦行业发展调研与未来市场发展的潜力分析报告》显示:小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界较早种植小麦的国家之一。
2017-2020年中国小麦养殖面积呈现下降趋势,2020年度中国小麦播种面积为2338万公顷,同比2019年下降1.47%。2020-2021年中国小麦种植培养面积呈增加趋势,2021年度中国小麦播种面积为2357万公顷,同比2020年上涨0.81%。
小麦是中国第二大粮食作物,是中国重要的商品粮和主要的战略性粮食储备品种。1997年以来,中国低质量小麦出现积压卖难,而优质专用小麦需求量较大,销路和价格看好。随着经济全球化进程的加快,农产品国际市场之间的竞争更激烈,只有大力提高中国小麦品质及效益,才能增加其在国际农产品市场的竞争力,有效地抵御进口小麦对国内市场的冲击。同时,推广优质专用小麦品种与栽培技术,建立产业化开发基地,在产量不降低的情况下,可提高小麦单价,增加农民收入,增加中国粮食企业效益。因此,发展优质专用小麦是实现粮食优质化的迫切需要,对满足市场需求,推动农业结构调整,发展农村经济,实现优质高效有重要意义。
随着科学技术水平的发展,种植技术的提高,中国小麦单位面积产量总体上也在增加。2020年中国小麦单位面积产量为5742.25公斤/公顷;2021年中国小麦单位面积产量为5810.12公斤/公顷。
图表- 9:2021-2022年3月全国固定资产投资(不含农户)同比增速
图表- 40:2018-2021年1-3月北京粮食集团有限责任公司财务情况分析
图表- 42:2019-2022年1-3月内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司财务情况分析
图表- 44:2019-2022年1-3月合肥丰乐种业股份有限公司财务情况分析
图表- 45:2019-2022年1-3月黑龙江北大荒农业股份有限公司财务情况分析
图表- 47:2019-2022年1-3月河北金沙河面业集团有限责任公司财务情况分析
图表- 48:2019-2022年1-3月潍坊风筝面粉有限责任公司财务情况分析
图表- 49:2019-2022年1-3月江苏省粮食集团有限责任公司财务情况分析
图表- 50:2019-2022年1-3月南顺(山东)食品有限公司财务情况分析