【48812】高水平质量的开展调研行·走进昌吉丨一粒小麦的奇幻之旅
来源:欧宝网站多少 发布时间:2024-07-21 23:11:01
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手艺拉面出产车间,拉长至2.5米的拉面静待下一个环节;电商直播间里,42道工序制成的手艺拉面引得粉丝竞相涌入;麦田广场前,正在进行有机小麦面团“吹气球”竞赛,游客无不拍手称奇……7月18日,盛夏的阳光下,奇台县半截沟镇腰站子村充满了日子和劳动的趣味。
“2023年,咱们村完成总产值5.6亿元,其间一产3.9亿元、二产1.4亿元、三产3000万元,乡民人均收入到达3.06万元。”见证腰站子村从贫困村到“亿元村”蝶变的该村党总支副书记刘长会,对村里的状况如数家珍。
一粒小麦完成身价倍增,构成一条以绿色为底色、一二三工业交融开展的全工业链。
7月18日,在奇台县半截沟镇腰站子村游客招待中心的直播间里,主播正在展现用有机小麦面团吹的“气球”。天山网-新疆日报记者 拍热扎提·阿不都摄
马金强是腰站子村小麦饲养能手,也是村里合作社小麦栽培区的“片长”,栽培办理小麦1500亩。“我家有好几方面的收入。”7月18日,参与有机小麦面团“吹气球”竞赛的马金强,掰着手指给记者算起了收入账,“20亩土地流通费1.6万元,入股合作社分红2万元,‘片长’年薪9万元,入股旅行公司分红1万元,还有妻子在旅行公司作业的7万多元收入。”
曩昔,腰站子村乡民都是各种各的地,本钱高、效益低。2009年开端,村里建立了奇台县充盈农业服务专业合作社,将全村土地一致流通到合作社,整组成“一块田”一致栽培办理运营。
开端并非一往无前。刘长会介绍,开端村干部党员带头,村“两委”班子成员挨家挨户讲方针、解疑问,也仅仅流通了全村110户5400亩土地。当年,流通的土地栽培制种玉米,“那年风沙特别大,村干部党员带头干,脸晒得乌黑,嘴唇也裂开了口儿。功夫不负有心人,年末打了一个美丽的增收仗,乡民们的积极性一会儿高了。”
现在,合作社已流通运营包含本村3.5万亩在内的20万亩土地,流通经营规模延伸至阿勒泰地区、博尔塔拉蒙古自治州。合作社全面实施种肥别离、精量耕种、水肥一体化等现代农业新技术,20万亩土地仅需114名巨细片长办理。
7月18日,在奇台县半截沟镇腰站子村有机手艺拉面车间,2.5米长的挂面规整悬挂在架子上。天山网-新疆日报记者 拍热扎提·阿不都摄
“咱们有‘腰站子’牌有机面粉、手艺拉面、食用油、小杂粮四大类40多种产品,获得了我国、欧盟、美国、日本有机认证,线上线下都求过于供。”介绍起“腰站子”牌产品,刘长会自傲满满。
为改变种小麦、卖小麦质料这一现状,2017年,奇台县充盈农业服务专业合作社全资注册建立新疆丰驿农业开展有限公司,建成腰站子有机产品加工厂,出产有机面粉、有机手艺拉面、有机食用油等产品,并注册“腰站子”品牌,让小麦“变身增值”。
7月18日17时许,记者走进新疆丰驿农业开展有限公司有机手艺拉面车间,只见2.5米长的挂面规整悬挂在架子上,等候切面、包装等工序。“师傅们每天6时就开端和面了,通过三拉三挂,这才拉出2.5米的长度,这面特别筋道。”刘长会说。
新疆丰驿农业开展有限公司日产手艺拉面5吨,年产值打破1亿元;在全疆开办的5家“腰站子”面馆,年出售额达1500万元……依托优质小麦质料,“腰站子”牌有机手艺拉面享誉全国。
刘长会介绍,除了有机手艺拉面外,他们还推出了1公斤到10公斤不一样的标准的有机面粉、富硒面粉、黑小麦全麦粉、荞麦面粉等,以满意多种花钱的那群人的需求。
奇台县半截沟镇腰站子村小麦博物馆内的产品展销区。天山网-新疆日报记者 拍热扎提·阿不都摄
小麦变面粉、变拉面,“变身增值”之旅才起步。2019年,腰站子村建立了新疆丰驿文明旅行开展有限公司,构成了从栽培、加工、出售到餐饮、村庄旅行的完好工业链条。
腰站子曾是当地的重要驿站,供交游商旅停步吃饭、歇息。现在,依托雪山麦乡深沉的农耕文明和国家5A级景区江布拉克景区的地缘优势,腰站子村把方针投向了村庄旅行,建成小麦博物馆、游客招待中心、村庄复兴实训基地、麦田公园、七彩花海园等一批特征景点,成为当地旅行商场的闻名打卡地。
犁头、镰刀、石磨,小麦从种子变身面粉的进程,腰站子村从1978年至2024年的开展史,腰站子村明星产品有机手艺拉面制造工序……散步在占地520平方米的小麦博物馆,似乎置身于一条时光隧道,什物、相片、场景与现代影视声光电等手法,展现着腰站子村关于麦子的故事。
“现在,全村超越三分之一的乡民环绕土地和小麦,吃上了村庄旅行饭。”刘长会说。
新疆丰驿文明旅行开展有限公司副经理、小麦博物馆馆长韩乐表明,将小麦博物馆打造成集腰站子村村史、企业开展史、产学研、才智农业及旅行产品研制出售于一体的全疆最大村级博物馆,是他们未来的开展方针。