日月轮转，四季替换，不知不觉中又到了小麦耕种的时节。众所周知，小麦是三大谷物之一，也是人类地主食之一。咱们一般会用小麦磨成面粉后用来制造面包、饼干、面条等。

　　可是麦子宗族可不仅仅有小麦，还有大麦，燕麦等等，今日就来说说这大麦。大麦用处广泛，能够发酵后酿啤酒、白酒、酒精等。

　　其实大麦和小麦从养分方面来讲简直差不多，只是在成长和成效方面有所区别。信任许多城市里的朋友和简单把大麦小麦搞混，咱们怎样来区别呢？一般咱们都是从麦芒来区别，大麦的芒很长，简直和麦穗差不多长，而且大麦的外壳很难脱下来。而小麦麦芒相对要短一些，小麦的外壳在脱粒时就现已掉了。

　　大麦的养分特点是益气、化食、回乳等成效，小麦的养分特点是富含淀粉、含蛋白质高。

　　正因为麦子的用处如此之广泛，咱们的农户兄弟们对麦子一向饱含着满足的热心。麦子栽培连续至今已有适当长的前史，信任咱们的农户兄弟们对麦子的栽培、进步产值等办法已颇有见地。而小编今日想和咱们评论的是怎样能让咱们栽培的麦子更快更好地出售出去呢。

　　小编前几天看到一则音讯“全球抢先的啤酒酿制商百威与江苏农人代表签署了战略协作协议”，这次协作百威方案年收购2.5万吨大麦，这将触及到50000亩地，依照现在小农户遍及具有10亩地核算，此次触及的农户在4000-5000户，估计总价值约2000万人民币。

　　这意味着农户们实际上在栽培之前就现已将大麦卖出去了，咱们只需考虑怎样去把麦子种得更好，让他产值更高，不需要去考虑种出来销路的问题，产值越高，农户兄弟们的效益就越高。

　　其实咱们往常用到麦子的当地如此之多，不单单是啤酒职业，咱们的农户兄弟们是不是能找到如面粉加工厂、面包公司等，也去达到一份这样的订单协议，这样咱们农户兄弟们的效益有了保证就能去研究怎样样进步产值，那么真实的收益不是大幅陡增了吗。